chore: reorganize project structure and prepare for deployment

- Organize files into logical directories (docs/, scripts/, tests/)
- Add comprehensive documentation (README, CONTRIBUTING, CHANGELOG)
- Create deployment automation scripts
- Add Docker production configuration
- Update .gitignore and add .dockerignore
- Remove temporary and test files from root
- Improve settings.py with DEBUG from env variable

Added:
- README.md with project overview
- CONTRIBUTING.md for contributors
- CHANGELOG.md for version tracking
- PROJECT_STATUS.md with current state
- docker-compose.prod.yml for production
- nginx.conf for production web server
- scripts/deploy.sh for automated deployment
- scripts/check-config.sh for configuration validation
- scripts/setup-ssl.sh for SSL certificate setup
- docs/DEPLOYMENT.md with detailed deployment guide
- docs/ENV_VARIABLES.md with all environment variables

Moved:
- Documentation to docs/
- Scripts to scripts/
- Test files to tests/

Removed:
- .history/ directory
- Test response JSON files from root
- settings_production.py (merged into settings.py)

This commit prepares the project for:
- Production deployment
- Team collaboration
- Docker containerization
- Proper documentation

scripts/update_bot_token.sh

@@ -0,0 +1,50 @@
+#!/bin/bash
+# Скрипт для обновления токена Telegram бота
+# Использование: ./update_bot_token.sh "НОВЫЙ_ТОКЕН"
+
+if [ $# -eq 0 ]; then
+    echo "❌ Ошибка: Необходимо указать токен"
+    echo "Использование: $0 \"НОВЫЙ_ТОКЕН\""
+    echo ""
+    echo "Пример: $0 \"1234567890:ABCDEFghijklmnopqrstuvwxyz\""
+    echo ""
+    echo "Получите токен от @BotFather в Telegram:"
+    echo "1. Отправьте /mybots"
+    echo "2. Выберите своего бота"
+    echo "3. Нажмите 'API Token'"
+    exit 1
+fi
+
+NEW_TOKEN="$1"
+
+echo "🔄 Обновление токена Telegram бота..."
+
+# Проверяем валидность токена
+echo "🔍 Проверка валидности токена..."
+RESPONSE=$(curl -s "https://api.telegram.org/bot${NEW_TOKEN}/getMe")
+if echo "$RESPONSE" | grep -q '"ok":true'; then
+    BOT_USERNAME=$(echo "$RESPONSE" | grep -o '"username":"[^"]*"' | cut -d'"' -f4)
+    echo "✅ Токен валиден! Бот: @${BOT_USERNAME}"
+else
+    echo "❌ Ошибка: Токен невалиден!"
+    echo "Ответ API: $RESPONSE"
+    exit 1
+fi
+
+# Обновляем токен в базе данных
+echo "💾 Обновление токена в базе данных..."
+docker exec postgres_db psql -U trevor -d 2st_db -c "
+UPDATE comunication_telegramsettings 
+SET bot_token = '$NEW_TOKEN', bot_name = '@${BOT_USERNAME}' 
+WHERE id = 1;
+"
+
+if [ $? -eq 0 ]; then
+    echo "✅ Токен успешно обновлен в базе данных!"
+    echo "🔄 Перезапуск контейнера telegram_bot..."
+    docker restart telegram_bot
+    echo "🎉 Готово! Проверьте логи: docker logs telegram_bot"
+else
+    echo "❌ Ошибка при обновлении базы данных"
+    exit 1
+fi