feat: Оптимизация навигации AdminJS в логические группы

- Объединены ресурсы в 5 логических групп: Контент сайта, Бронирования, Отзывы и рейтинги, Персонал и гиды, Администрирование
- Удалены дублирующие настройки navigation для чистой группировки
- Добавлены CSS стили для визуального отображения иерархии с отступами
- Добавлены эмодзи-иконки для каждого типа ресурсов через CSS
- Улучшена навигация с правильной вложенностью элементов

views/routes/detail.ejs

@@ -41,7 +41,7 @@
                         <strong class="d-block">Максимум участников</strong>
                         <span><%= route.max_group_size %> человек</span>
                     </div>
-                    <a href="/contact" class="btn btn-primary w-100">
+                    <a href="/routes/<%= route.id %>/booking" class="btn btn-primary w-100">
                         <i class="fas fa-calendar-plus me-1"></i>Забронировать
                     </a>
                 </div>